kimia analitik sandikarsa 2013

1.Berikan masing-masing 1 contoh analisis kualitatif  dan kuantitatif  pada bidang.

•  Bidang  kedokteran.

 Bidang  kedokteran  yaitu Untuk mendiagnosis suatu penyakit pada manusia diperlukan suatu analisis kimia, sebagai contoh : tingkat konsentrasi bilirubin dan enzim fosfatase alkali dalam darah menunjukkan adanyagangguan fungsi liver. Tingkat konsentrasi gula dalam darah dan urin menunjukkan penyakit gula.

• Uji kualitas produk

 Analisis kimia sangat diperlukan untuk mengetahui kualitas udara di sekitar kita, air minum yang kita gunakan, makanan yang disajikan. Dibidang industri, analisis kimia digunakan secara rutin untuk menentukan suatu bahan baku yang akan digunakan, produk setengah jadi dan produk jadi. Hasilnya dibandingkan denganspesifikasi yang ditetapkan. Bidang ini disebut pengawasan mutu atau quality control

• Bidang penelitian

v  Sebagian besar penelitian menggunakan kimia analitik untuk keperluan penelitiannya. Sebagai contoh pada penelitian korosilogam, maka ditentukan berapa konsentrasi logam yang terlarut ke dalam lingkungan air. Di bidang pertanian, suatu lahan pertanian sebelum digunakan, maka tingkat kesuburannya ditentukan dengan mengetahui tingkat konsentrasi unsur yang ada di dalam tanah,misalnya konsentrasi N, P, K dalam tanah.

• Analisis bahan bernilai tinggi

Analisis kimia digunakan pada penentuan kadar lemak dalam krim, kadar protein dalam suatu makanan atau bahan pangan, kadaruranium dalam suatu bijih tambang

2.jelaskan dan berikan contohnya dari metode analisis kimia analitin berikut:

•  Gravimetric

Analisis gravimetri merupakan suatu tahapan proses isolasi dan penimbangan terhada berat dari suatu senyawa atau unsure tertentu maupun pelarutnya .

• Volumetric

Analisis dengan metode titrimetri adalah analisis kuantitatif yang pada umumnya dilakukan dengan mengukur banyaknya volume larutan standar yang dapat bereaksi kualitatif dengan larutan zat yang dianalisis yang banyaknya tertentu dan diketahui.

• Ekstraksi

Ekstraksi adalah pemisahan suatu zat dari campurannya dengan pembagian sebuah zat terlarut antara dua pelarut yang tidak dapat tercampur untuk mengambil zat terlarut tersebut dari satu pelarut ke pelarut yang lain. Seringkali campuran bahan padat dan cair (misalnyabahan alami)tidak dapat atau sukar sekali dipisahkan dengan metode pemisahan mekanis atau termis yang telah dibicarakan. Misalnya saja,karena komponennya saling bercampur secara sangat erat, peka terhadap panas,beda sifat-sifat fisiknya terlalu kecil, atau tersedia dalam konsentrasi yang terlalu rendah.

•  Kromatografi

Teknik pemisahan dimana komponen-komponen suatu larutan dibuat menuruni suatu kolom dengan kecepatan yang berlainan. Kolom itu dijejali bubuk padat yang sesuai yang disebut fase stasioner. Untuk itu digunakan bahan beraneka ragan seperti bubuk selulosa, gel silica dan alumina. Setelah larutanuji dituang kedalam bagian atas kolom, suatu pelarut yang tepat (fase mobil) dibiarkan mengalir perlahan-lahan sepanjang kolom

• Elektroanalisis

Melibatkan pengukuran arus, voltase ataupun tahanan sehubungan dengan konsentrasi spesi tertentu dalam larutan. Teknik yang dapat digolongkan meliputi : (i)voltametri (pengukuran arus pada suatu mikroelektrode pada voltase yang ditentukan ; (ii) kulometri (pengukuran arus dan waktu yang diperlukan untuk menyempunakan suatu reaksi elektrokimia atau untuk menghasilkan cukup bahan untuk bereaksi lengkapnya suatu reagensia khusus) ; (iii)potensiometri (pengukuran suatu potensial electrode dalam kesetimbangan dengan suatu ion yang akan ditetapkan) ; (iv) konduktometr (pengukuran daya

hantar jenis listrik suatu larutan)

•  Spektrofotometri

v Ber gantung pada serapan energy cahaya dan pengukuran banyaknya energy suatu panjang gelombang khusus yang diserap oleh sampel(Vogel, 1991).

Metode ini meliputi spektrofotometri sinar tampak (visibel), sinar UV, sinar Infra merah (IR), serapan atom.